四川省德阳市华山路学校开展食堂工作检查 强调安全生产

近日，四川省德阳市华山路学校在开学前夕就食堂安全工作进行开学大检查，针对新学期开学食堂工作的具体任务做了相关安排和强调。

检查从食堂环境卫生、物资设备、职工状态、操作规范等方面进行。检查中学校陈兵校长指出学校食堂一定要把好“安全关”，分别从思想高度重视、操作严格要求和工作团结协同三个方面做出强调。分管副校长梁军再次就食品安全法律法规以及旌阳区教育局关于食堂食品安全操作规范组织全体员工进行学习，并对本期学校食堂清洁卫生、消毒、专间管理、操作规范、餐厨垃圾处理等方面作出具体要求。

此次检查，学校进一步要求每位工作人员必须时刻牢固树立食品安全意识，经常学习相关法律法规，以保证学校食堂工作安全、有序、有规地进行，切实保证“安全生产，服务师生”。食堂全体职工表示一定严格遵守食品安全法律法规，严格按照相关规范进行操作，新学期为全校师生做可口饭菜，促身体健康发展。（苏彬）