临近开学,为保证在校师生餐饮安全,消除安全隐患,浙江省嘉兴科技城分局对辖区内幼儿园、小学、中学周边小食杂店、小餐饮店、小作坊等食品经营户开展重点巡查工作。
在巡查中食品安全专管员对校园及其周边食品经营者逐户进行检查,认真核查食品经营者主体证照,检查食品经营主体食品经营条件,并对食品店的经营情况、台账情况、进货来源等进行了询问查看。全面掌握食品生产经营单位总数、持证持照情况、生产经营环境状况、加工经营行为是否规范等情况,做到不留死角、不存盲区。同时,重点排查店内低价食品,查看其是否存在一些无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”零食,向经营户发放食品安全的相关宣传资料的进行法治宣传,让经营者意识到“五毛食品”的危害,提升法制意识、责任意识引导经营户遵纪守法、文明经营。
下一阶段将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的排查力度,进一步加大日常监管强度,确保校园及校园周边食品安全。(余婉婷)