摘要:兰州市即日起开展为期一个月的校园食品安全整治,指导企业做好春季开学食品安全。
2月23日,兰州市中小学托幼机构已开学。为加强学校及周边食品安全监管和疫情防控工作,有效预防食源性疾病发生,即日起市市场监管局将在全市范围内开展为期一个月的学校(托幼机构)食堂及校园周边食品安全专项检查。
市市场监管局组成督导组,先后对瑞安教育咨询管理公司、米沃教育公司、建信佳优托管部等校外托护机构开展检查,指导企业做好春季开学食品安全,仔细查看加工场所和清洗消毒、设施设备运行、从业人员健康体检、制作过程,米、面、油、冷链等食品原料及其进货票据。(杜志超)