陕西省汉阴县铁佛寺镇开展大型超市食品安全检查

为加强食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”和身体健康。近日，汉阴县铁佛寺镇市监所执法人员联合县市场监督管理局执法人员对辖区大型超市开展食品安全专项检查。

此次检查针对冷鲜肉、水果、蔬菜、群众日常生活用品以及环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容进行了重点检查。一是检查食品进销货台帐记录、索证索票制度落实情况；二是检查超市证照及店内从业人员健康证持有情况；三是对蔬菜农药残留抽样检测、精肉动检合格证等各项食品安全管理制度的落实情况。

通过检查发现，超市大部分食品安全制度执行情况较好，但仍存在散装食品标识不规范、索证索票台账记录不健全等情况。针对上述的问题，执法人员现场下发了整改通知书，责令其落实责任人限期整改。

通过此次检查，进一步规范超市的经营行为，增强诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护了消费者的合法权益，确保人民群众的食品安全。（方丽 丁善桥）