江苏三季度食品安全 “双随机”抽检启动

抽签产生抽检机构，抽签确定承检对象及任务……今年三季度江苏省南通市级食品安全监督“双随机”抽检工作7月30日启动。9家抽检机构将承担南通全市范围内不同业态2200个批次的食品安全抽检任务。

本季度食品安全监督抽检延续了上个季度开始启用的“抽检分离”模式，即同一承检样品的抽样和检验由不同机构完成。“相较于二季度，本季度抽检任务增加了700个批次，抽检范围扩大了到各县（市、区）。此外，被抽检市场主体涉及的业态也更加广泛。”市市场监管局产品质量安全监督管理处（食品安全抽检监测处）处长郁文龙介绍，此次抽检还安排了特殊食品40批次，其中包括生产环节保健食品15批次、流通环节保健食品15批次、特殊医学用途配方食品5批次、婴幼儿配方乳粉5批次。

由于三季度天气较为炎热，江苏省南通市市场监管局要求各抽检机构做好检测样品的储存和运输工作，检测中如发现有食品安全相关风险，务必第一时间向市局上报。本季度所有抽检任务将在9月25日前全部完成并适时向社会公布结果。（王玮丽）