摘要：近日，江西省南昌市临空区市场监管局对校园食堂及其周边食杂店开展食品安全检查。检查过程中，执法人员就学校新办食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作开展督导，切实保障校园食堂饮食安全。
9月2日，江西省南昌市临空区市场监管局对校园食堂及其周边食杂店开展食品安全检查，进一步保障校园食堂饮食安全。
执法人员来到辖区内金牛幼儿园、南昌经开区英雄学校、南昌理工学院等学校食堂，详细检查食品储存条件、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒是否符合规范。检查过程中，就学校新办食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作开展督导，指导学校食堂负责人、从业人员使用“赣溯源”App进行食品安全知识学习培训。（熊楚楚）
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