7月15日,记者获悉,今年上半年,辽宁省共完成5070批次32类食品安全监督抽检,合格4976批次,总体合格率为98.15%,与2018年同期相比基本持平。
从产品合格率看,大宗食品合格率保持基本稳定。餐饮食品是上半年食品安全重点抽查对象,抽样数量达1060批次,合格率为96.6%。从检验不合格的项目看,以超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染、品质不达标等三类问题为主,分别占不合格总数的50.49%、25.24%、19.42%。
针对抽检不合格食品,各地市场监管部门已督促企业下架、召回,控制了产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。(尚志文)