湖南省市场监管局加强“三考”期间食品安全监管

中国食品安全网讯（邢丹）高考、中考、会考（以下简称“三考”）临近，考试期间正值气温升高、食物中毒易发高发时期和疫情防控的特殊时期，为切实保障“三考”期间考生食品安全，有效预防食物中毒事故和食源性疾病发生，湖南省市场监管局印发《关于加强全省高考、中考、会考期间食品安全监管工作的通知》，要求各地市场监管部门加强组织领导，强化风险防控；落实监管责任，全面排查风险；实施驻点保障，开展检查巡查；加强宣传教育，强化应急值守。

同时，湖南省市场监管局提示广大考生和家长，考试期间个人防护要做好、外出就餐多注意、自制食品应当心、选择食品勿随意、食用保健食品要谨慎、膳食搭配要合理，要在做好疫情防控的同时注意饮食健康安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。如出现疑似食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊。如发现有违反《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的行为，可立即拨打12315热线或登陆全国12315平台向当地市场监管部门举报。