安顺市市场监管局开展学校食堂食品安全督促检查

中国食品安全网讯（邢丹） 为推进各县(区)校园食品安全监管工作落实，自4月14日起，贵州省安顺市市场监管局组织对春季学期校园食品安全工作落实情况开展督促检查。

此次检查以疫情常态化防控期间食品管理制度落实情况、从业人员健康管理、加工操作、餐厨废弃物处置、宣传引导制止餐饮浪费、安全生产防范等为重点检查内容，每个县(区)分别抽查1所幼儿园、小学、初中、高中的食堂。截止到目前，已检查镇宁县、紫云县的8所学校，全市共通过使用食安监APP和现场检查开展学校、幼儿园食堂检查1025家次。对检查中发现的索证索票不全、三防设施不完善、自检自查不完善、食品留样不规范等问题，要求限期整改，确保广大师生的食品安全。