2019年湖北省食品安全宣传周启动 社会各方共话“食品安全”

6月18日，由省食安办等23部门联合主办的2019年湖北省食品安全宣传周主场活动在华中农业大学举行。此次活动以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，设置了食品安全宣传展示、圆桌对话及食品现场免费快检等环节，科普食品安全知识，共同探讨食品安全社会共治。相关单位领导、食品行业组织代表、协会代表、企业代表及学生代表等百余人参加了此次活动。

扎实推进食品安全工作  形成共建共治共享格局

“民以食为天，食以安为先，食品安全是国民健康的基础和根本需求。”启动仪式上，省食安办主任，省市场监管局党组书记、局长邹贤启表示，抓好食品安全，生产经营单位是主体责任，党委政府是属地责任，行业主管部门是主管责任，市场监管部门是监管责任，各个单位、各个部门要各司其职，各尽其职，形成共建共治共享的食品安全治理大格局，让百姓吃得放心、吃得安心。

致辞后，邹贤启向华中农大“食品安全湖北行”社会实践活动团队授旗，勉励农大学生充分发挥专业优势，积极投身食品安全宣传工作。

“食品安全中国行，湖北站志愿服务队”

省食安办主任，省市场监管局党组书记、局长邹贤启向华中农大“食品安全湖北行”社会实践活动团队授旗。记者张城摄
据了解，2018年，湖北省积极推进“治理餐桌污染”、建设“食品安全放心工程”，深化“食品安全示范”创建活动，新建明厨亮灶11840家，食用农产品和食品监督抽检合格率达到97.35%，食品安全形势保持稳中向好的态势。

与此同时，“双安双创”工作也取得了重大进展。武汉、襄阳、宜昌获得首批“国家食品安全示范城市”称号；江夏区等5个县（市、区）获得首批“国家农产品质量安全县”称号；当阳市等17个县、蔡甸区等24个县被省政府命名为首批“省级食品安全示范县”和首批“省级农产品质量安全县”，示范带动全省90多个县（市、区）积极参加“双安双创”活动，形成了食品安全示范创建向全省域拓展的良好局面。

系列活动普及“食安”知识  社会各方探讨“社会共治”

随后举办的“尚德守法 食品安全让生活更美好”圆桌对话环节由华中农业大学食品科技学院院长李斌主持，来自食品行业的企业代表、行业组织代表等进行了面对面交流，共同探讨食品安全社会共治。

“尚德守法 食品安全让生活更美好”圆桌对话。记者张茜摄

武汉市餐饮业协会会长刘国梁、湖北省食品工业协会副会长梅红运、伊利集团总裁助理包智勇等7名食品行业代表就食品行业质量安全现状、严守食品安全红线意识、“安全从严、质量从优”相关举措、全球质量管理体系、企业社会责任及食品安全检验监测等方面内容进行了交流讨论。他们一致表示，将进一步完善企业食品安全管理体系，坚定履行企业的社会责任，保障百姓“舌尖上的安全”。

活动现场，相关食品企业和协会代表宣读了食品安全倡议书，并联合签名。有关部门还开展了食品现场免费快检、食品安全知识现场咨询、食品安全违法犯罪典型案例警示教育展览等活动，并向过往群众发放了食品安全宣传材料。

群众咨询食品安全相关情况。记者魏霭琼摄

据省市场监管局食品协调处处长朱钦炳介绍，接下来，主办方还将组织开展食品安全“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”专项科普宣传、食品安全案例宣传、“明厨亮灶”展示等系列主题宣传活动，让食品安全知识深入人心。（张茜 郭姗姗）