苏州：“光盘行动”进校园 争做节约好学生

“惜物”教育既是勤俭节约的需要，也是育人修德的必经之路。为制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，紧紧围绕“节粮、爱粮”这一重要教育主题，把“光盘行动”作为德育课程的重要内容，苏州市勤惜实验小学校近期开展了“争做惜食好少年”主题教育活动，并在校园内掀起一场“光盘行动”的流行新风尚。

学校秉承“勤·惜”的办学宗旨，怀揣“三勤三惜”的育人理念，在建校伊始，就将学校食堂命名为“惜食食堂”，并设立石碑。每周日，学校都会第一时间在公众号上公布下周的菜谱，以透明公开的方式接受全社会的监督。不仅如此，各班班主任还会提前一天汇报请假的人数，以便食堂负责人精确掌控午餐份数，并参照数据进行采购，力求从源头上减少浪费。在午餐时，食堂工作人员会适时调度各班的菜品，合理安排数量，及时解决不匀不均等问题。

为营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，学校还定期开展递进式的“餐桌上的故事”主题活动，包括去菜场看看食物的“素颜”模样，去认识每种食物所含有的营养，亲手做一顿饭等。同时以班级为单位，开展新颖活泼、形式多样的“惜食”活动，并将活动与学科教学相结合、与少先队活动相结合。其中，二年级为“惜食·朗诵”比赛，三年级为“惜食·画报”比赛，四年级为“惜食·食物营养知识知多少”比赛，五年级为“惜食·厨艺大比拼”。此外，早在学期初，全体师生就签订了《文明用餐公约》，并把“光盘行动”纳入班级德育考核体系。每天，一日三餐全部“光盘”的学生可以得到一颗“光盘之星”，期末根据“光盘之星”的累计情况来评定“光盘小卫士”“光盘小能手”“光盘小达人”等称号。这一系列评价全部由学生自主管理。

古人主张“爱重物命，如护一子”。惜物教育培植的是孩子们对生命的敬畏，塑造的是对所有劳动的尊重和珍惜意识。勤惜实验小学校作为一座百年老校，“三勤三惜”的办学宗旨已融进了每一代勤惜人的血脉中。学校希望通过本次主题教育，让学生明白俭以养德的道理，让勤俭之花盛开在孩子心中，陪伴孩子一生。 （沈晓茜 李映婳）