泉州市高校助力打造茶园 保证有机茶叶品质

11月18日上午，位于泉州市南安眉山乡小眉村的三竹有机茶场与泉州师范学院资源与环境科学学院（以下简称“师院资环学院”）举行共建“产学研实践基地”“专业实践基地”签约仪式。双方将共同着力于三产融合、茶山综合利用、茶山生态环境保育和乡村振兴。

“所谓有机茶，就是一种按照有机农业的方法进行农业生产加工的茶叶，在生产过程中，完全不施用任何农药、人工合成化肥、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，必须符合国际相关标准。”三竹茶业总经理陈建成说，要符合标准，土壤须维持有机持续性，但是土壤中的养分随着年份增长而减少，技术人员要实时关注，及时补充养分。“师院资环学院拥有一流的专家团队和先进的设施设备，与该校的合作，能为保证有机茶叶品质提供助力。”

据悉，双方的合作模式为，茶场提供相关专业的实践场所和岗位，并提供已有的省农村环境整治与废弃物资源化重点实验室设备与校方合作开展相关研究。校方每年选派一定数量相关专业的师生到此进行教学、科研和实习、见习。校方环境科学、地理科学和人文地理与城乡规划三个专业与茶场合作开展科学技术研究和研发，并进行茶叶生产环境监测，主要着力土壤检测和茶山土壤修复。眉山乡乡村振兴服务中心周主任表示，眉山乡地处山区，目前共有包括农场、合作社等农业企业40多家，多数“靠天吃饭”，农产品收成受气候、土壤等自然因素影响。此次三竹有机茶场与师院资环学院共建产学研合作机制，科学种茶做茶，保障茶叶品质的同时也保护本地生态环境，为周边农场起示范带动作用。（陈灵 黄耿煌 石倩雯）