湖南娄星区确保食品安全监管全覆盖

 近日，湖南省娄底市娄星区市场监管局、区教育局等部门联合开展食品安全问题督查行动，抽查校园食品，全力守护“舌尖上的安全”。

 近年来，娄星区以被列入第二批省级食品安全示范创建县（市、区）为契机，将食品安全作为重要民生事项来抓，出台了落实食品安全党政同责实施细则。同时，完善区、乡、村三级联动监管机制，设立食品安全、农产品质量安全协管员，构建基层监管网络体系；通过日常监管、监督执法、风险监测、普法宣传等，构建全社会参与的立体监管体系，确保食品安全监管全覆盖确保食品安全监管全覆盖。

 娄星区着重在监管环节发力，按照“提升一批、规范一批、取缔一批”原则，开展食品生产加工小作坊专项整治，规范行业生产；开展食品经营风险分级管理，建立标准化现场检查制度，构建精细化监管体系；推进学校食堂标准化建设，开展食品安全“护苗”“护老”“清网”等专项行动，形成食品安全高压态势。

2017年以来，娄星区累计查办各类食品安全违法案件565件，集中销毁假冒伪劣食品4000余公斤。全区学校、幼儿园食堂“明厨亮灶”覆盖率达97%，标准化建设率达98%。（周俊 李梅花 邹国栋）