西安市高新区各学校开展拒绝餐饮浪费宣传实践教育

近日，在西安市高新区教育系统纪委倡导下，高新区各学校开展“厉行节约拒绝浪费”主题宣传实践活动。各学校积极开展勤俭节约的宣传引导，通过思政课、微博微信、校园网络等载体广泛宣传节俭理念，制定和推行节约公约，在食堂等师生休闲休息区张贴节约公约和厉行勤俭节约、反对铺张浪费的宣传图片、标语，提醒学生自觉遵守，养好勤俭节约的良好习惯。

同时，各校创新食堂餐饮管理。加强食堂内部的管理力度，及时调整供餐方式，大力推行“标准餐”，米饭菜品“少量可续”、面食“大小可分”，在最大限度保证师生正常需求的前提下，做到供餐方式上的勤俭节约。学校还对原材料采购、食材加工、设施设备维护维修等各个环节进行严格管控，严把成本关，坚决杜绝经营浪费，并建立用餐监督制度，配备监督员，对浪费行为进行及时制止和给予批评教育，使光盘行动成为一种风气、一种习惯、一种新时尚。餐后，各校还按照相关要求对餐厨垃圾进行分类收集，根据情况对餐厨垃圾进行资源再利用，达到物尽其用和节能、低耗、环保目的。（上官庆）