黔东南州黄平县市场监管局检查校园周边食品安全

为加强秋季校园食品安全监督管理，预防食品安全事故的发生，确保辖区广大师生的饮食安全，近日，黔东南黄平县市场监督管理局开展了秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查。执法人员分成多个检查小组对辖区各所学校进行检查。在学校食堂，执法人员从食品经营单位的食品经营许可、信息公示、台账是否规范、原料是否按要求贮存、是否严把留样关、从业人员健康证明是否齐全、餐用具清洗消毒情况、场所设施清洁维护、餐厨废弃物是否按要求分类处置等逐项进行检查。

在校园周边食品经营单位、食品摊点执法人员主要检查食品经营单位证照是否齐全、从业人员是否持有效健康证明、索证索票、进货查验等制度落实情况；执法检查的同时要求各食品经营单位要规范经营，禁止销售“三无食品”、假冒伪劣食品和过期食品。截至目前，黄平县市场监督管理局已检查各类学校食堂38家，校园周边食品经营单位80余家。目前该项工作正在有序进行中。（向春莲）