山东枣庄开展校园周边“辣条”专项检查

近期，枣庄市市场监管局就学校周边典型“五毛食品”——辣条开展专项检查，严格销售环节监管，依法查处违法违规行为。

一是加强监督检查。重点检查中小学、幼儿园周边食品经营单位（含食品摊点）、食品批发市场及其他小食杂店、超市等销售“辣条”情况，认真排查经营者资质情况、落实索证索票及进货查验记录制度情况以及销售环境、条件是否符合要求等。对在检查中发现的问题，及时下达责令整改通知书，责令食品经营单位限期整改。截至目前，累计检查食品经营单位813家，其中检查校园及周边食品销售单位520家，出动执法人数1688人次。

二是开展专项抽检。坚持“检打结合”，抽取膨化食品、调味面制品、豆制品等“五毛食品”“辣条”25批次，组织“辣条”专项抽检。目前，产品正在检测中。

三是加强宣传引导。通过开展食品安全进课堂、发放食品安全宣传手册等方式在校内校外宣传食品安全知识，向广大师生普及食品安全小知识，提升其食品安全防范意识；畅通投诉举报电话，在全社会营造食品安全共治氛围，全力护佑学生食品安全。

在下一步监管中，枣庄市市场监管局将建立长效机制，适时组织“回头看”检查，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责严查问题食品，全力守护中小学生“舌尖上的安全”。