摘要：7月6日，云南省西双版纳州勐腊县市场监管所联合县教育局提前部署保障高考期间学校食品安全，重点检查学校食材的票证索票、食品加工、食品原材料检测、留样管理等环节，守护广大考生的舌尖安全。
为保障高考期间食品安全，7月6日，云南省西双版纳傣族自治州勐腊县市场监督管理局勐腊管理所联合县教育局对辖区配送学校食材的相关食品企业开展食品安全检查。
检查现场
检查组重点检查原材料的采购索票索证、食品运输贮存、食品初加工、食品原材料检测和留样等工作落实情况。现场检查结束后，检查组与企业负责人座谈，详细了解企业制定的配送方案和应急预案，同时查看菜单，要求企业认真整改反馈问题。（朱钰）
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