沈阳沈河区14个检查组保障考生饮食安全

为确保2020年中高考期间食品安全，沈阳市沈河区市场监督管理局组成14个检查组，在全区13个中高考考点，组织开展考前巡查、风险监测、驻点监管、应急处置、巡回检查等工作，为中高考期间广大师生的饮食安全保驾护航。

沈河区市场监督管理局与中高考供餐学校签订《中高考餐饮服务食品安全承诺书》，明确学校是食品安全第一责任人；以考点学校食堂周边84户食品经营单位、定点接待宾馆饭店为对象，开展全面检查，严把原料进货、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康五个关口；利用快检技术支撑，对餐饮器具实施快速检测，对蔬菜实施农药残留快速检测，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，要求限期整改。(鲁思萌)