摘要：湖南省邵阳市新邵县市场监管局通过冷冻肉制品经营门店是否持有食品经营许可相关证照，食品购进索证索票、食品储存是否符合要求，冷冻肉制品标签标识是否齐全等，对辖区内冷冻冷藏食品进行专项检查。
12月2日，湖南省邵阳市新邵县市场监管局组织工作人员对辖区内冷冻冷藏食品进行专项检查，确保食品安全。此次检查重点是冷冻肉制品经营门店是否持有食品经营许可相关证照，食品购进索证索票、食品储存是否符合要求，冷冻肉制品标签标识是否齐全，是否存在经营来源不明或走私肉制品等情况。新邵县市场监管局逐户检查冷库中肉品来源、数量和销售流向，食品生产日期、保质期、进销货台账及查验制度等相关事项。检查结果显示，冷冻冷藏食品安全状况良好。（肖振华）
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