一是开展校园食品安全专项行动,重点检查食品安全管理制度、从业人员健康证、食品原料等方面是否达标。
二是加大校园周边摊贩整治力度,将校园周边作为重点区域,纳入食品摊贩安全风险大排查大整治“百日行动”,重点查处无证无照经营、无健康证从事食品制售等行为。
三是组织“开学第一课”、食品安全进校园宣讲、校园食堂专题培训等宣传教育活动,向师生普及食品安全常识,提高食堂管理及从业人员安全意识和水平。截至目前,共出动执法人员268人次,检查校园食堂93家、校园周边摊贩56个,整改隐患21处,教育师生、食堂管理及从业人员900余人次。(单奕)