江西省南昌市经开区确保师生舌尖上的安全

近日，江西省南昌市经开区市场监督管理局分别针对幼儿园、中小学及大中专院校召开了两期秋季食品安全暨洁厨亮灶工作推进会，各学校后勤餐饮负责人、食堂管理人员共计230余人参会。

南昌经开区明确了秋季校园食品安全整治工作重点。辖区相关学校将加强校园食品安全管理工作，充分认识学校食品安全工作的重要性，严格落实食品安全第一责任人职责，将食品安全责任担起来。同时，相关学校将严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》自查自纠，对存在的问题立行立改，并建立相应长效管理机制，实现食品安全管理常态化、标准化。“洁厨亮灶是经开区重要民生工程。我们将结合自身实际迅速推进，力争年底前学校食堂亮灶100%覆盖，确保广大师生舌尖上的安全。”南昌经开区市场监督管理局工作人员表示。（黄子豪）