西安火车站地区开展食品安全大检查

国庆节将至，为保障西安火车站地区节日期间食品安全，近期火车站管委会联合新城区市场监管局开展国庆节前食品安全大检查，筑牢食品安全防线，确保市民游客“舌尖上的安全”。

检查中，工作人员围绕证照是否齐全、餐饮加工布局是否合理、相应的冷藏设备和消毒设施是否完善、标识是否明显、消毒是否合格、操作等内容对各食品经营单位进行检查。

针对检查中发现的问题，工作人员责令食品经营单位立即整改，保证食品的安全、新鲜，让商家树立“健康第一、安全第一”的思想，确保度过一个祥和的国庆小长假。

通过检查，食品经营单位主体责任意识和服务意识得到进一步提升，食品安全进一步得到保障。下一步，火车站管委会将继续加强巡查，强化日常食品安全监管，严格落实主体责任，在国庆期间做好应急值守。（王林杰）