江苏省宿迁市泗洪县市场监管局三举措加强校园食品安全监管

为进一步提升校园食品安全保障水平，今年以来，江苏省宿迁市泗洪县市场监管局不断加强校园食品安全监管工作，成效明显。

一是强化责任意识。定期召开学校食品安全负责人专题会议，强化第一责任意识，督促建立健全食品安全管理责任体系，树立“安全第一，预防为主”理念，要求学校主动进行日常风险隐患排查，形成自查自纠机制，及时消除安全隐患。

二是开展联合检查。在开展日常监督巡查外，加强与教育、卫健等部门的联合，定期组织开展校园及周边食品安全检查，对环境卫生、人员健康、原料采购、索证索票、餐具消毒等情况进行监督，及时发现问题，督促整改到位。

三是加大抽检力度。在中高考等重大餐饮活动保障期间免费为学校提供食品安全快检服务，定期、不定期开展校园食品安全行抽检活动，排查和打击超范围、超剂量使用食品添加剂、添加非食用物质等违法行为，全面构筑校园食品安全“防火墙”。（夏杰）