摘要:日前,美国食品原材料价格不断上涨,比如黄毛鸡从2020年一只12.99美元涨到16.99美元、青菜价格翻番或者上涨几倍。
美国食品价格上涨现象依然在延续,根据美国洛杉矶的消费者反映,黄毛鸡从去年一只12.99美元涨到16.99美元,活鱼从去年不到5美元一磅(约0.45公斤)涨到6.99美元。以前,每磅1美元以下的青菜选择丰富,现在则价格翻番或者上涨几倍。
原材料的上涨,连带着“下馆子”成本也变高了。美国坦普尔城一特色川菜馆老板告诉记者:蒜苗从以前一箱15美元涨到30美元,菜籽油从一桶18美元涨到40美元。除了食品,在一些美国大型连锁超市,瓶装水和卫生纸等日常必需品也开始限购,纸制品成本涨了4%到8%,塑料制品和宠物用品上涨了5%到11%。