厦门海沧区市场监督管理局开展食盐质量安全专项检查

近日，海沧区市场监督管理局开展食盐质量安全专项检查，两家粮油销售企业因违规销售食盐，被立案调查。

在新垵的一家粮油店门口，执法人员发现一袋待售的散装食盐。经调查，该散装食盐为食品加工用盐（未加碘），且商家无法提供该食盐进货凭证。执法人员指出，该店存在涉嫌未建立进货查验记录制度、销售散装食盐、作为非定点零售企业擅自销售未加碘食盐等多项违法违规行为。

在霞阳东路的一家粮油公司，执法人员发现现场经营有“淮盐”，但商家无法提供该食盐供应商的食盐定点批发证书等资质，涉嫌未建立进货查验制度。

执法人员提醒，食盐零售单位购进食盐时，应查验供货者食盐定点批发资质，并保存合法的有效凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。广大涉盐经营户可以登录中国盐业协会官网“盐行业信用管理与公共服务平台”，查询有资质企业的名单。（陈泥 张钧鑫）