遵义市绥阳县加快发展辣椒食品工业 提升农产品附加值

辣椒产业从种植向绿色精深加工跨越,金银花从“药食”经济向“舌尖”经济迈进,方竹从“粗放”产品向“精美”食品转型。遵义市绥阳县立足资源禀赋,发挥比较优势,加快发展绿色食品工业,不断延伸产业链条,提升产品附加值,从农业大县向工业强县转型。

作为农业大县,绥阳县在促进农业增效、农民增收和农村发展中,用工业理念精心经营农业,依托龙头企业,引导农民按照工业加工标准种植辣椒30万亩、金银花30万亩、蔬菜20万亩、高粱10万亩、方竹林50万亩。以“龙头企业+合作社+农户”组织方式,培育省级龙头企业4家、市级以上龙头企业43家、专业合作社376家,投入财政专项扶贫资金2300多万元,带动2470户8400多名贫困群众增收。

在绿色食品工业发展中凸显本土化,建成日加工处理能力千吨以上的绥阳县辣椒一二三产业融合发展园区项目,引进培育辣椒深加工企业近20家,生产干椒、剁椒、泡椒、辣椒酱等产品。培育绥阳县城投、农聚力、民旺科技等多家金银花加工企业,挖掘金银花的食药用价值,实现了药花、茶花、朵花“三花”齐放,金银花价值倍数增加。打造贵州与合农业、遵太农业等龙头企业,开发方竹特色产品,延伸方竹精深加工产业链,年消耗方竹5000吨以上。全县现已发展加工企业83家,2020年上半年,实现加工产值13.14亿元。

此外,工业高质量发展持续发力,实现集聚化发展。围绕煤电锰一体化循环经济项目,紧盯煤电锰上下游产业链延伸,实现渣、水、气、热的再生利用,提升附加值。项目成功带动全县千余人就业,年产值40余亿元,实现税收5亿元。围绕装备制造业项目,依托金业铸造、风华实业、拓特锻造、肯福来等企业,大力推动自主创新,实现装备制造业集聚发展,力争到2021年总产值达到15亿元以上。（钱诚)