江苏南京：提升各保健食品生产企业质量管理水平

中国食品安全网讯（郑添元）为反馈创建国家食品安全示范城市省级初评保健食品生产明查有关问题，进一步明确迎查要求，借助创建有力提升各保健食品生产企业质量管理水平，9月23日，南京市市场监管局召开创建保健食品生产环节迎查推进暨培训会，市局食品安全总监吴娟出席并讲话。

会上通报了创建省级初评保健食品生产明查涉及问题，对保健食品生产企业创建迎查相关要求进行了逐条解读。培训就创建工作保健食品相关内容及全省保健食品生产企业形势做专题授课，对保健食品生产企业体系检查、自查中的常见问题进行了剖析。

吴娟强调，当前全市正在全力创建国家食品安全示范城市，保健食品生产企业作为特殊的一类食品生产企业，尤其要承担起企业主体责任和社会责任。一是要提高认识，加强重视，作为南京食品行业一份子，应该积极向创建要求靠拢，携手共创食安南京；二是要加强宣传，营造氛围，在企业内部及社会，营造创建氛围，做好创建宣传及诚信教育，提高创建在企业及社会的知晓率；三是要逐条对照，细化落实，通过培训吃透保健食品生产创建要求，并组织落实到位。