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云南曲靖马鸣乡:羊肚菌撑起群众“致富伞”

2022-03-01 10:15:23来源:云南经济日报编辑:郑添元
摘要:日前,曲靖市马龙区马鸣乡种植的羊肚菌已破土而出。据了解,羊肚菌含有丰富的蛋白质、维生素及20多种氨基酸,受市民青睐,市场销路好收益高,有力打动农户实现增收致富。

  

时下,在曲靖市马龙区马鸣乡新楼房羊肚菌种植基地的温室大棚里,一株株上棕下白、神似羊肚的菌菇破土而出,色泽鲜艳、香味独特引人垂涎。

走进大棚,只见村民们正忙着采割羊肚菌,他们一手拿着小刀,一手扶着菌杆,小心翼翼地将羊肚菌从泥土中采割出来放入菌框中,村民们脸上也洋溢着幸福的微笑,棚里一派丰收景象。

“今年羊肚菌的长势比去年还好,现在正值羊肚菌采摘时节,我们已开始采摘出售,价格好销路也不愁,明年我们还将继续扩大种植面积,把羊肚菌产业发展壮大起来。”据羊肚菌种植基地管理人员介绍,羊肚菌属于“冬播春收”模式,种植采收结束后完全不影响下茬蔬菜瓜果的种植,不但大幅度地提升土地使用率还提高了基地种植效益。同时,羊肚菌含有丰富的蛋白质、维生素及20多种氨基酸,味道鲜美、营养丰富,很受市民青睐,市场销路好收益高。

近年来,马鸣乡立足优势、科学谋划、加快发展,坚持把产业发展作为实施乡村振兴的重要抓手,围绕“农业增产、农民增收”的发展思路,不断调整农业产业结构,积极推动产业发展,坚持稳主导产业,兴特色产业,有力推进乡村振兴,实现农村经济可持续发展。

为保证羊肚菌在生产经营各环节中品质不受损害,马鸣乡新楼房种植基地在年初种植前就组织村民开展羊肚菌的种植技术、出菇管理及采摘技术等集中培训。经过不断探索、改进,新楼房羊肚菌种植面积由去年的50亩增加至今年的60余亩,今年预计亩产250斤,可实现产值200余万元。

据了解,该村实行“土地入股+合作社模式”抱团发展路子,采取“保底收益+按股分红”等方式,实现了由一家一户单打独斗的农业生产变为规模化、集约化生产,促进了农业节本增效、农业适度规模生产,带动村民一起增收致富。

小小羊肚菌撑起群众“致富伞”,新楼房村探索式羊肚菌种植正是马鸣乡推进实施乡村振兴背景下产业兴旺的一个“缩影”。(赵燕英 戴仕清)

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