贵州刺梨产业推进巩固拓展脱贫攻坚成果

刺梨是云贵高原特有的野生水果，被称为“维Ｃ之王”。贵州省委、省政府把刺梨产业作为贵州12个农业特色优势产业之一，推进巩固拓展脱贫攻坚成果、有效衔接乡村振兴工作。

贵州刺梨规模化种植主要集中在六盘水、黔南、毕节、安顺等4个市（州）的龙里、盘州、西秀、七星关等15个重点县（市、区），其种植面积、加工产能、产品种类在全国占90%以上，居全国前列，具备较好产业发展基础。

为带动种植农户增收致富，贵州刺梨坚持保底收购，走加工带动之路。发挥广药集团、娃哈哈、光明乳业等行业领军企业带动作用，支持天泷、山王果、山珍宝等省内骨干加工企业技改扩能，培育刺柠吉、刺力王、初好、恒力源养生有维等拳头产品，努力打造王老吉刺柠吉、娃哈哈刺C赢、光明健能刺梨风味发酵乳等明星产品。

据不完全统计，目前全省35家重点调度刺梨企业有鲜果加工产能14万吨，其中榨汁能力11.02万吨，即鲜果采收后，70%以上用于榨汁加工。根据市场需要，目前潮映大健康、宏财、天刺力等企业正在采购设备，新增榨汁生产线，预计年内新增9条榨汁生产线，新增鲜果加工能力10万吨。刺梨产品覆盖了食品、药品、保健品、日化用品等行业，刺梨原汁、饮料、果脯销售增长较快。

此外，北京、上海、浙江、江苏等地的客商和平台看中贵州刺梨商机，纷纷参与投资销售刺梨产品，他们委托贵州省内加工企业代为加工刺梨产品，扩大了刺梨产品市场销售。

2020年，全省刺梨鲜果产量达10万吨，同比增长51%；重点调度的加工企业收购鲜果8.1万吨，同比翻了一番；保底价收购达80%，基本实现应收尽收；鲜果加工成原汁4.05万吨，实现产值16.2亿元，同比增长50%以上；鲜果收购均价4元/公斤，果农售果收入4.05亿元，户均增收突破7000元，有力带动了农民增收致富。（陈玉祥）