铜仁市鸟坪村“菌菜轮作”产业旺

近日，在铜仁市德江县合兴镇鸟坪村的果蔬种植基地里，只见瓜藤爬满棚架，根根黄瓜顶花带刺。

“自从4月份羊肚菌采收后，我们就播种了黄瓜，目前已销售了2500多公斤。通过‘菌菜轮作’循环栽种模式，一亩土地收入增加1万多元。同时，废弃的菌料还可以作为有机肥用于蔬菜种植，这样种出来的蔬菜叶儿鲜嫩，卖相和口感都很好。”看着大棚内绿油油的黄瓜，鸟坪果蔬专业合作社负责人旷光坤相当兴奋。

据悉，2020年冬季以来，鸟坪果蔬专业合作社种植了40余亩羊肚菌，收入近60万元。结合羊肚菌的生长特性，合作社更是序时而为、接茬发展，在原种植羊肚菌的大棚内，全部轮种了黄瓜、西红柿等蔬菜，当前已陆续成熟、上市。

在德江县，像鸟坪果蔬专业合作社这样通过轮种来提升产值、产量的并不是个例。在该县堰塘乡高家湾社区，贵州旺德农业发展有限公司的食用菌示范种植基地也轮种了西瓜、冬瓜等作物，目前长势喜人。据统计，目前，德江县采用“菌菜轮作”模式的食用菌经营主体共有7家，轮种面积800余亩。

德江县食用菌产业发展专班联络员姜明表示，“菌菜轮作”模式有很多好处，不仅能让土壤实现原生态修复，提高土地利用效率，还能全年带动务工增收。（张凯鹏）