阳泉：盂县核桃产业发展好

在山西省阳泉市盂县南娄镇香河村的山西绿野食品有限公司核桃露生产车间，工人们正在有条不紊地进行脱皮、磨浆、过滤、调配、罐装、超高温灭菌、真空打检、喷码包装……公司董事长武永亮介绍：“从今年1月7日投产到目前，公司生产的核桃露就销售了400多吨。”

盂县是核桃的优生区，到2020年，全县核桃总面积有10万余亩，产量达到300万斤。一株在盂县上社镇生长的核桃树，树龄200年。2011年，中国经济林协会授予盂县“中国核桃之乡”的称号。

山西绿野食品有限公司是一家新兴的集种植、生产、包装、运输、销售于一体的全产业链食品制造企业。公司总投资1000多万元，引进国外先进生产设备，依托北大科研技术及中科院配方，以现代化工艺进行生产，年产1万吨核桃露，5000吨桶装水，2000吨瓶装水，2000吨果汁等饮料，可安排50人就业，年帮助农民销售核桃仁200吨，年增加农民收入500多万元。

3月11日，山西红金云网络科技有限公司董事长带领西潘乡庄头村4户农民给绿野公司送来1200斤核桃仁，每斤12元，农民现场就拿到钱。武永亮介绍说，为了带动更多当地农民依托核桃产业稳定增收，今年公司将投资100多万元在研发、生产、物流等方面创新提质，在做强本地传统商超市场的基础上，积极利用抖音、淘宝、拼多多等网络平台，拓展外部市场。（梁贵斌）