重庆巴南区蜜柚优化产业做大做强

又到蜜柚成熟季。近日，在重庆市巴南区接龙镇的接龙蜜柚标准化生产基地，无论是树上挂的，还是地上堆的，全都是金灿灿、圆溜溜的蜜柚，村民们忙着采摘，游客也纷至沓来。

“尽管今年上半年有诸多影响因素，但今年蜜柚产量依旧高达30万斤，比去年增加了10万斤。”65岁的陈开容在退休后返乡创业种植柚子，组建柚子种植专业合作社——美亨公社。

“以前一个柚子1块钱都卖不出去，现在3块钱1斤！”陈开容告诉记者，以前，接龙镇产出的地方品种“小观蜜柚”因缺少科学种植技术、缺乏市场信息，售价很低，甚至无人问津。2011年合作社成立以后，以生态、绿色、环保为主攻目标，由中国农业科学院柑橘研究所专家团队指导，通过当地的百年柚树进行嫁接培育出现今的接龙蜜柚，并且采用套袋技术，果实在套袋后近6个月里不施用农药。从植前开荒、培育、栽植、施肥、浇灌到果实成熟，均实行专业化管理。

“改良后的蜜柚果大皮薄，肉质细嫩化渣，今年每个能达到5斤以上。”陈开容说，而且能够储存近3个月不变味。经过多年不懈努力，巴南接龙蜜柚获得中国绿色食品A级认证和国家农产品地理标志认证等多项荣誉。

接龙镇相关负责人表示，为了把产业做强做大，下一步将依托专家团队，开展蜜柚营养价值评级指标研究，通过分等分级实现优质优价，并在目前已有的10余种深加工产品基础上继续研发，延伸产业链。（黄慧）