云南省曲靖市富源县古敢水族乡发展特色竹笋产业

阳春三月，驱车两个多小时，来到云南省曲靖市富源县古敢水族乡。这里平均海拔1300米，天气湿热，勤劳的村民利用得天独厚的气候和资源条件，打绿色牌、走特色路,着力发展特色种植业，让这里的特色农业发展变得异彩纷呈。

竹笋出村寨走俏市场

人们常说雨后春笋。古敢的春笋在第一场春雨后冒出头来，善于精耕细作的水乡人对竹子的照顾也很细心，种植规模不断扩大，每年春笋上市，他们都能卖出大量春笋，用春笋制作出的酸笋甚至卖到了东部沿海，成了大城市人们餐桌上的特色美食。

“十多年前，村里集中种下了几十亩毛竹、麻竹，几年后竹林里就开始长出竹笋，到了出笋的季节，大家都开始挖竹笋、做酸笋，依靠竹笋，大家每年都能增收几千元甚至上万元。”都章村68岁的老党员郎一毕算了算竹笋收入账后说道。“我家在小河边有五六亩毛竹，每到春雨季节，就开始挖笋了，拿到市场上每斤能卖到3元，每年都能收入几千元。”刚从竹林里挖了60多斤笋回来的毛显兰说。

据该乡农业综合服务中心副主任王沥清介绍：“全乡共有700多农户种植了2200亩竹林，产值达1500余万元。清明前后竹笋全面上市，外地商户赶到村里收购，每逢古敢、黄泥河、贵州威舍等乡镇赶集日，市场上出售的竹笋绝大多数都产自古敢各村寨。”在市场上，古敢产出的竹笋很受大家欢迎，已经有了打造特色品牌的基础。“已经着手引入食品加工企业，通过走集中加工、统一销售，卖深加工产品的路子，进一步提高竹笋产品附加值，做大做强竹笋特色产业，让增益成效惠及水乡千家万户。”王沥清说。

西瓜批发圆了致富梦

走进古敢，种植西瓜的大棚格外显眼。去年赚了钱，今年种了40亩西瓜的沙营村民王启年说：“近几年西瓜市场好，村民大都通过种植西瓜赚了钱，今年种植的人家会更多。”“去年西瓜上市的时候，水果批发商直接到地里来订购，全部卖完赚了40多万元，今年继续种了60亩，希望也会有好的收益。”阿坝村民王八柱说。

在上坝村，全村110户几乎家家都种植了西瓜，去年一年下来，从几千元到上万元，户户都有增收。今年上坝村不仅在本村大面积种了西瓜，地少的村民还到附近村寨租地种植。“西瓜种植也是技术活，当地种植户结合祖辈传下来的种植经验和乡里农业技术员的指导，把西瓜产业从零散经营变成了集中种植，市场打开了，规模在不断扩大，品牌效应也有了，群众增收路子越走越宽。”王沥清说。

竹荪种植拓宽增收路

由于近年来依靠竹荪产业很多农户赚了钱，跟着种植的农户越来越多，到现在全乡已有37户农户种植了600多亩竹荪。“去年在自家地里试种了5亩竹荪，收入还可以，今年在信用社借了一些钱，扩大规模种了20亩。”沙营村竹荪种植户牛培坤说。

看着越来越多的农户选择发展特色农业，从事农业技术服务工作23年的王沥清坦言：“在依托传统产业发展的基础上，大胆尝试创新，走特色农业发展路子，以特色产品打开市场，树立品牌，群众才能持续增收。”（郭燚 陈军 黄志）