摘要:眼下,正值海蛎采收和销售的旺季。在福建省福州市罗源湾,当地养殖的千亩海蛎进入大规模的捕捞阶段。
在罗源县松山镇北山村的海蛎养殖区,生态浮球整齐的排列在海面上,吊养的海蛎一排排纵横交错,采收船穿梭在海蛎排之间,养殖户们正忙着采收和整理,每一个采收船上都堆着小山似的海蛎。
海蛎因富含蛋白质、味道鲜美,也被誉为海洋牛奶。据了解,在罗源湾内有较小的风浪、丰富的矿物质以及适宜的温度,这些因素都为海蛎提供了舒适的生长环境。
近年来,当地大力发展海蛎养殖业,不断延伸产业链,目前海蛎养殖已成为北山村村民主要收入来源之一。