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春日好“食”光 江苏:时令水产率“鲜”上市

2022-03-14 15:18:38来源:央视网编辑:杨茜
摘要:近日,螺蛳、河蚌等水产品争相出现在江苏南京的水产摊位上,不少市民赶着尝鲜,价格如何呢?一起跟随记者去逛一逛。

  

在江苏南京锁金村农贸市场,记者看到,螺蛳已经上市半个多月了,商户告诉记者,无论是营养还是口感,眼下是螺蛳的最佳时节,价格也非常亲民。

除了螺蛳,河蚌也已经批量上市,清明前的河蚌肉质肥厚而干净。记者看到,市场上的河蚌基本分为两种,一种个头很大叫珍珠蚌,价格每斤在2元左右;另一种个头很小叫草蚌,价格微贵一点。

在南京众彩水产批发市场,记者看到,价格昂贵的养殖刀鱼每斤在400多元,像螺蛳、河蚌这些批发价则便宜多了,市场每天的进货量都在10万斤左右。

业内人士表示,现在是螺蛳、河蚌销售旺季的初期阶段,随着气温上升还会有一波大量上市,价格也会更便宜。

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