国产葡萄酒告别寒冬 迎来新机遇

6月初，在TopWine中国北京国际葡萄酒博览会上，参展的河北怀来、宁夏青铜峡、新疆焉耆等中国葡萄酒产区成团展出，携带多个品牌亮相，并举办多场品鉴活动，受到众多观众追捧。数据显示，今年1-4月，全国葡萄酒累计产量达11.3万千升，同比增长25.6%，但相比2019年同期仍有明显下滑。无论如何，在经历2020年的“寒冬”后，国产葡萄酒市场开始感受到一丝丝暖意。

老产区迎来新机遇

河北省怀来县葡萄酒局局长李斌在接受国际商报记者采访时介绍道，怀来产区地处北纬40度世界葡萄种植的黄金纬度带上，被誉为中国的葡萄之乡，光照充足、降水适中、土壤适宜，而且不同高差带的小气候区域为葡萄的垂直分布和不同品种的种植提供了绝佳的地理条件。全县葡萄酒种植面积12万亩，酿酒葡萄6.5万亩，龙眼、马瑟兰、小芒森是当地的特色酿酒葡萄品种。“中国第一瓶干白、第一瓶香槟法起泡酒、第一瓶符合国际标准的白兰地都诞生在这里。”目前，怀来拥有包括长城葡萄酒在内的39家葡萄酒加工企业，已建成28家，在建11家。

“消费升级给国产葡萄酒带来了新机遇，一方面，经过培养期，消费者对国产葡萄酒越来越关注和认可；另一方面，市场对高品质葡萄酒的需求越来越大，尤其是走精品化、个性化、特色化路线的产品市场前景看好，怀来葡萄酒就是其中之一。”李斌告诉国际商报记者，“今年，关注怀来产区的消费者多起来了，很多人慕名前来参观酒庄，了解酒庄文化，品酒，这些消费者追求品质化、个性化，消费力比较强，500元一支的酒也能接受。”

长城葡萄酒展台的工作人员也表示，今年一季度的销售额同比去年翻了三番，基本恢复到2019年同期的水平。

值得一提的是，贺兰山东麓葡萄酒与怀来葡萄酒均进入今年3月1日正式生效的中欧地理标志协定首批产品名录。李斌认为，这一事件意义十分重大，既是世界对中国葡萄酒的认可，也为中国葡萄酒走出国门打开了新的通道。

新产区主动出击

作为贺兰山东麓葡萄酒产区的核心产区之一，青铜峡从1998年开始先后引进多家葡萄酒优质企业前来投资建设酿酒葡萄基地和酒庄。目前产区已经建成酒庄20家，葡萄酒品牌达68个。葡萄酒产业也成为了青铜峡市的一张亮丽的“紫色名片”。

“宁夏葡萄酒近些年来的表现可以说代表了中国葡萄酒发展的一种趋势。中国消费者对国产葡萄酒的认同感在提升。”青铜峡市银票酒庄负责人赵海在接受国际商报记者采访时表示，虽然目前进口葡萄酒在中国市场的消费体量大于国产葡萄酒，但后者的体量正在增加。宁夏的政府、酒庄庄主、投资者正是看到了这样的大趋势，通过拓展电商渠道、参加展会、举办推广活动，主动出击，积极与消费者建立联系，增加他们对国产葡萄酒的消费频次。

赵海认为，除了自然条件适宜发展葡萄酒产业之外，宁夏产区的显著优势是政府把葡萄酒当作支柱产业来发展，“推动力、执行力非常强”。而且宁夏产区具有后发优势，“国内外先进产区的技术、经验都可供学习、参考”，在这一基础上，宁夏产区可以实现差异化发展，例如寻找更适合宁夏气候和种植条件的葡萄品种。

“我们是抱团发展，酒庄从业者在一起共同交流，探讨如何提升种植水平、酿造技术，如何开拓市场，平衡酒庄之间的利益关系，集体抵制粗制滥造的产品，形成良性有序的竞争。”赵海说。

目前，酿酒葡萄产业已成为青铜峡农业优势主导产业。据了解，2021年，青铜峡酿酒葡萄种植面积将达到14万亩。（阎密）