湖南临湘卫健局等部门开展食品安全突发事件紧急处置演练

“喂，120吗？这里是临湘市六中，我校疑似发生群体性食物中毒事件，目前有20余名学生出现腹痛、呕吐等症状……”日前，一场食品安全突发事件紧急处置演练在临湘市六中举行。

为了进一步提高学校以及相关职能部门应对突发公共卫生事件的快速反应和应急处置能力，演练指挥系统由市食安办副主任汤小康任指挥长，食安办副主任成员单位相关负责人共同负责此次演练活动的协调指挥，食安委各成员单位迅速启动应急预案，指令市食安办、卫健局、公安局、市场监督管理所等食品安全委员会成员单位工作人员立即赶赴现场开展应急演练、紧急处置活动。

在整个演练过程中，市食安委各成员单位按照应急预案要求，认真履行职责。临湘市人民医院负责对出现“症状”的学生采取医疗救治；派出所、检验检测中心负责对食物、呕吐物取样检测，市场监管所、疾控中心对食堂工作人员进行调查；教育局负责统筹协调各组人员、物资；公安局负责维持好现场秩序，避免师生出现恐慌情绪；卫健局协同临湘市人民医院对全校学生开展身体状况排查，询问就餐情况、身体状况，并进行心理疏导……演练结束后，汤小康对在演练过程中展示出的队伍风貌、工作实绩给予充分肯定，要求全体工作人员汲取演练经验，充分利用贴近实战的演练活动，不断提升队伍应急处突能力、提高公共卫生安全事件处置水平。

据悉，此次实操演练完全替代了“桌面演练”，通过模拟真实情景，最大程度地贴近突发状况，充分地检验了临湘市食安委各成员单位的快速协调、反应处置能力，进一步提高了各部门应对突发公共卫生时间的组织协调能力，为处置食品安全突发事件积累了宝贵的“实战经验”。（陈智慧 肖爽）