克明面业全面复工稳价保供

中国食品安全报讯（张静 记者陈赛）“作为老一辈创业家，作为一名老党员，我深知疫情防控不仅要解决医疗问题，也需要各种物资保障作为后盾。在加强疫情防控的同时，要努力保持生产生活平稳有序，确保蔬菜、肉蛋奶、粮食等居民生活必需品的供应。”“作为董事长，我要对全体员工负责。如果您还在武汉等疫情严重的地区，我希望你们呆在原地，严格落实防控措施，保护好自己，保护好家人；除此之外，希望有条件但还没有返工的员工，响应国家的号召，也遵从公司的规定，迅速安全返回到自己的岗位上。”

1月29日，长沙克明总部下达紧急指令，由延津克明调配物资送往武汉

2月11日，全国挂面领导品牌企业克明面业董事长陈克明，向公司全体5000多名员工发出了一封言辞恳切的信，希望在举国疫情防控的关键时期，公司各下属企业和员工，积极作为，主动担当，为保持挂面稳定供应、缓解挂面供应难的问题作出更大的贡献。

与此同时，克明面业在人手紧缺的情况下，29条挂面生产线、1条生鲜面线，1条方便面线开工，有力地保障了疫情期间的市场供应。

心系武汉紧急驰援

作为挂面行业龙头企业，克明面业被列为湖南省疫情防控重点保供企业之一 ，且位于名单榜首。公司高度重视疫情发展，第一时间响应。1月29日，克明面业爱心捐赠小组成员联系到武汉多家医院，并向医院确认产品需求及产品数量后，为武汉8家医院捐赠方便面、乌冬面1550箱；2月9日，为长沙防疫一线的街道工作人员和困难群众送去100箱五谷道场非油炸方便面。2月22日，当得知有1700多名新闻工作者，昼夜奋战在“疫”线但因大多数餐饮店歇业而就餐没有保障时，克明面业爱心捐赠小组立即行动，经多方协调取得武汉地区通行许可后，抽调出1500箱方便面和乌冬面驰援“疫”线的媒体工作者。经过一夜长途奔袭，2月23日上午，应急物资顺利抵达武汉。

4月，克明面业向湖南省南县慈善基金会捐赠50万元用于抗疫。

疫情爆发的时间点，无论是克明面业还是物流运输，都已进入停产停运的状态。公司所捐赠的产品，无一不是多方协调，解决货源不足、交通管制等重重困难，甚至由公司管理人员亲自上阵装卸，才使得这些产品成功抵达武汉前线医院、一线新闻工作者手中。

在疫情最严重的时候，深入“疫”线运输物资，克明面业的驾驶员，心里是怎么想的呢？“应急运输承担着克明面业对武汉人民沉甸甸的爱心，保证顺利完成任务！”这是出发前驾驶员的心声。

全面复工稳价保供

“党和政府把保供的任务交给我们，全国的消费者在看着我们，在盼着我们！作为全国挂面行业的领军品牌，此时此刻，为国家作贡献，我们应该感到骄傲和光荣，无论是企业还是个人，这是担当，更是使命，我们必须挺身而出，越是艰险越向前。”这是陈克明董事长在全面复工时对员工进行动员进所说的话。

为支持和保障各区域居民对主食类消费品需求，助力疫情防控，克明面业向雨花经开区新型冠状病毒肺炎防控指挥部申请提前复工，在获得审批后积极号召员工返工，开启生产模式，及时供应市场；承诺保质保量保供应、稳价格。

为安全生产，保证复岗员工无后顾之忧，克明面业做了大量工作：成立疫情防控工作小组，每个部门指定一名疫情防控执行员，接受疫情防控培训，关注部门人员健康状况并做疫情防控宣导；品管部编撰专业的宣传文稿每天在公司群宣导防疫知识；对进入公司的所有员工实行签到、额温测试、酒精杀毒、发放口罩、统计近期行程；办公区域每天消毒两次，员工额温测量3次；改变食堂就餐方式，由原来的自助形式改为套餐供应，按楼层分批就餐，减少大批量人员聚集情况出现，防止交叉感染。公司为了保证员工的营养补给，特别通过相关渠道采购优质食材给员工增加营养餐。

因疫情管控员工不能准时到岗，达不到满负荷生产。对此，公司临时决定所有管理人员进入一线作业，两班生产，确保产品顺利发出。到3月初，克明面业有43条生产线恢复生产，日产能2000多吨。

受疫情管控影响，部分经销商也无法到岗，这些地方的营销人员，就直接干起了经销商的工作。1月26日，克明面业郑州办事处接到郑州丹尼斯、永辉、易初莲花等大型超市的断货需及时补货的消息后，郑州办事处业务员尹天武、刘亚威主动请缨，驱车几百公里从河南老家赶到省会郑州，参与保供工作。当晚9点，他们就把办事处年前留存的40件挂面送到乐尚购物广场，被对方采购经理称为“超市第一个送货人”。

期间，克明面业向销售陈克明面条的五十多万家门店发出“稳价格保供应”的倡议，杜绝出现哄抬物价、囤积居奇等现象；向各大经销商发出了“稳物价 保供应”的沟通函，明确表示疫情防控期间，各经销商一律不得哄抬物价，不得囤货居奇，并在做好员工防护消杀的前提下，要做到保障各类零售终端供应。