青岛食品生产环节抽检合格率98.87%

23日下午，青岛市市场监督管理局召开全市中小型食品生产企业及小作坊规范治理提升现场会，记者自会上获悉，青岛市开展了为期三个月的食品生产企业规范治理提升行动，全市90%以上的企业通过自查;今年1-8月，食品生产环节抽检合格率达到98.87%，食品安全形势稳定向好。

据悉，今年以来，青岛市市场监督管理局针对婴幼儿辅助食品、饮用水、标签标识、蛋白饮料、风味饮料标签标识和“两超一非”等重点进行了整治，对去年抽检不合格的98家中小食品生产企业进行“挂牌督办”和重点监管，取得阶段性成果。截至目前，我市已有获证食品生产企业2070家，产品涉及32大类88个品类，中小型食品生产企业占全市食品生产企业总数90%以上，食品生产小作坊有4300余家，产业呈现“多、小、散、低”的特点，产品覆盖了全市消费的大宗食品品种。2018年，在我市抽检的127个不合格品种以及今年1月至8月抽检的25个不合格品种中，全部是中小型企业生产的食品，主要涉及微生物超标和添加剂超范围、超限量使用问题。（霍璟祎）