吉林省图们市开展食品安全突发事件应急演练

为有效预防和应对食品安全突发事件，检验食品安全突发事件应急响应和处置能力，完善应急预案和处置流程，锻炼应急队伍，近日，吉林省图们市市场监管局开展食品安全事件突发事件应急演练桌面推演。

演练参照食品安全突发事件IV级响应标准，模拟以图们市国门红军小学师生在食堂就餐，陆续发现有46名师生出现头晕、头疼、恶心等症状为背景，有关部门紧急开展应急处置和救治工作。演练过程中共设置综合协调组、事件调查组、危害控制组、医疗救治组等8个应急小组，从事件发生与报告、应急响应启动、事件调查、舆论报道、情况调度、响应终止、新闻发布等7个环节开展桌面推演。在推演过程中，各组人员迅速进入角色，讨论热烈，准确回答现场提出的各种问题，牢牢把握调查处置、信息报送、决策指挥、新闻发布等关键环节，及时有效地开展应急处置和救援工作。

通过此次演练，进一步建立健全应对食品安全突发事件的应急管理体制和运行机制，规范和指导应急处置工作，为做好应急处置工作提供了宝贵经验，打下了坚实基础。(李洪涛)