摘要：近日，青岛西海岸新区农业综合行政执法大队对王台街道某村生猪屠宰户张某违法屠宰生猪的场所进行布控、侦查。现场查获猪胴体204.5公斤、猪下货28.5公斤、电子秤1台、用于屠宰的刀、钩、磨刀棒等工具共计18件。目前，该案件正在进一步审理中。
中国食品安全网讯（王冲 杨波 朱本银）经过前期的周密部署和连日的排查蹲守，12月15日凌晨2点，青岛西海岸新区农业农村局执法队员迅速集结，与当地公安部门联动，冒着零下10度的气温，对王台街道某村生猪屠宰户张某违法屠宰生猪的场所进行布控、侦查。5时许前方侦查员传来确切信息：张某的私屠滥宰活动已经开始，已宰杀生猪一头，并且还在继续屠宰第二头。执法人员顶着刺骨的寒风，怀着“砺剑护农、执法为民”的热忱，一举将未经定点正在从事生猪屠宰活动的张某和张某强二人当场查获。
查获现场
在违法屠宰现场执法人员发现已剥皮、劈半、去掉头蹄内脏的猪胴体4片、下货一宗，现场血水污水横流，刀钩、磨刀棒等工具随处可见，在大量证据面前，张某和张某强对未经定点屠宰2头生猪的行为供认不讳。经清点称重，猪胴体204.5公斤、猪下货28.5公斤、电子秤1台、用于屠宰的刀、钩、磨刀棒等工具共计18件。目前，该案件正在进一步审理中。
查获现场及屠宰工具
为保障动物防疫安全、畜产品质量安全和公共卫生安全，切实做好口蹄疫、非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作，净化生猪屠宰市场秩序和优化营商环境，今年以来，西海岸新区农业农村局先后部署砺剑护农——屠宰专项整治行动6次，出动农业行政执法人员80余人次，查处未经定点从事生猪屠宰活动案件5起，罚没款1.8万元，极大地震慑了私屠滥宰行为，提升了新区农村治理水平。
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