摘要：9月29日至30日，菏泽市定陶区市场监管局在万泰农贸市场、 汇元市场部署开展食品快检“拂晓”行动。截至目前，该局快速抽检146批次，未检测出不合格食品。
中国食品安全网讯（王军华）为推进国家食品安全示范城市创建工作深入开展，进一步深化食品安全“守查保”专项行动，强化源头治理，9月29日至30日，菏泽市定陶区市场监管局在万泰农贸市场、 汇元市场部署开展食品快检“拂晓”行动。
活动现场 图片来源：定陶区市场监管局
此次行动以解决高风险食品、高风险指标、高风险区域等食品安全问题为重点，突出“三重”，即重在不重复、重在高风险、重在不合格率。快检以发现问题、防控风险为原则，突出解决人员群众普遍关心的食品安全问题，确保食用农产品质量安全。
抽检现场 图片来源：定陶区市场监管局
针对抽检中发现的不合格食品，执法人员及时实施监督性抽检，依法核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品的方式，降低食品安全风险，对违法违规行为依法从严处理。同时，该局坚持规范和快检相结合，对于一般性问题，能立即整改的，采取“送检不罚”原则，对日常监管和执法工作中发现店内卫生状况差、索证不齐全的商户，开展多品种、多批次快速抽检，实现日常监管食品快检常态化，从而提升商户食品安全意识。
抽检现场 图片来源：定陶区市场监管局
截至到目前，定陶区市场监管局共抽调12名快检操作员、44名采样人员、12台快检设备，并利用2台胶体金和酶抑制法对人民群众日常消费量大、关注度高、风险程度高的食用农产品开展快速检测，快速抽检146批次，未检测出不合格食品。
据悉，下一步，该局将持续开展食品安全“你点我检”活动，围绕人民群众食品安全反馈问题，问计于民、问需于民、问效于民，规范抽检，强化执法，守护人民群众“舌尖上的安全”。
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