摘要:近日,山东省莱州市市场监管局开展“校园餐饮安全你我同查”。联合检察组一行分别来到莱州市第二实验幼儿园和南十里中学等2处重点校园食堂进行检查,切实保障广大师生的食品安全。
中国食品安全网讯(张京亮 姜毅)为加强校园食品安全监管,保障在校青少年儿童饮食健康安全。近日,山东省莱州市市场监管局联合市教体局,邀请部分市人大代表、学生家长和新闻媒体等社会各界,组成联合检察组,走进学校、幼儿园食堂,开展了“校园餐饮安全你我同查”活动。
联合检查现场 图片来源:莱州市市场监管局
本次活动以“护食安、进校园、助成长”为主题,活动当天,联合检察组一行分别来到莱州市第二实验幼儿园和南十里中学等2处重点校园食堂,重点对食品安全主体责任、原料进货查验、索证索票、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、后厨环境卫生、“互联网+明厨亮灶”工程,以及疫情防控等工作落实情况进行了检查。
通过实地观摩和现场监督检查,让各界代表“零距离”了解学校食堂卫生管理情况和食品加工流程,展示了校园食品安全守护行动工作成效。同时,还认真听取了各界代表对学校食品安全监督管理的意见和建议。
下一步,莱州市市场监管局将联合教体局等部门,本着一切为了青少年儿童饮食安全和健康成长的宗旨,不断强化校园食品安全监管,排查食品安全隐患,完善校园食堂食品安全监管长效机制,让家长放心,让社会各界满意。