摘要:近日,山东省临沂市郯城县市场监管局组织“你点我检进校园”现场直播活动,现场共检测8个品类,16个批次。
中国食品安全网讯(何雪梅)9月22日上午9点,山东省郯城县市场监管局组织“你点我检进校园”现场直播活动,该活动邀请郯城县人大代表、县政协委员、县公安局食药环大队、县教育体育局及部分学生家长参加。
举办此次活动共分为两部分。一是对育才学校食堂使用的茄子、西兰花等菜品进行了现场检测,共检测8个品类,16个批次,现场检测合格率100%。二是对该学校食堂“4D厨房”及“互联网+明厨亮灶”后厨管理情况,制度体系情况,产品留样情况等进行检查。
据了解,活动结束后,参加活动代表对育才学校的食堂管理给予高度肯定,认为用食品生产车间的标准管理学校食堂,成效显著。同时,对这次“你点我检”进学校活动的透明化表示认可,认为本次活动形式新颖,建议定期开展。