摘要：近日，山东省梁山县市场监管局组织召开了梁山县植物油生产环节专项整治行动部署会议，并在辖区范围内开展了生产环节食用植物油专项检查。截至目前，科所联合检查，共出动执法人员56人次，检查植物油生产企业1家，植物油食品加工小作坊25家。
中国食品安全网讯（梁山县市场监督管理局 张金亮）为进一步规范食用植物油企业和小作坊生产加工行为，防控食用植物油食品安全风险。近日，山东省梁山县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”工作部署要求，组织召开了梁山县植物油生产环节专项整治行动部署会议，并在辖区范围内开展了生产环节食用植物油专项检查。
会议现场 图片来源：梁山县市场监督管理局
执法人员主要围绕原辅料查验和管理、生产过程控制、食品接触材料、食品添加剂、标签标识、生产加工场所及从业人员管理等方面，对原料、包装材料购进是否建立进货记录台账；原料存放是否符合标准；是否存在使用发霉变质和酸败、腐化的油脂、油料作为原料加工植物油；盛装容器以及包装材料，包括瓶盖、垫片等合格证明是否齐全；有无超范围使用香精、色素等食品添加剂；加工的成品植物油外包装有无标签标识；生产加工场所是否落实“五清”要求；从业人员是否执有有效健康证明等进行了检查。截至目前，科所联合检查，共出动执法人员56人次，检查植物油生产企业1家，植物油食品加工小作坊25家，对检查中发现的进货票据不全，原料未离地离墙存放等问题，执法人员现场已督促整改。
检查现场 图片来源：梁山县市场监督管理局
下一步，梁山县市场监管局将进一步加强食品生产环节食用植物油质量安全监管，加大对食用植物油企业和小作坊的监督执法力度，切实守护好人民群众舌尖上的安全。
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