中国食品安全网讯(李士民)济南市长清区市场监管局万德市场监管所认真贯彻落实上级局关于开展食品安全百日行动决策部署,迅速反应,快速部署,多措并举全面落实食品安全百日行动责任,强化对进口冷链食品、餐饮服务单位、农贸市场等重点领域食品安全检查工作,为打赢食品安全百日行动,筑牢食品安全屏障做出了扎实的工作。
餐饮服务单位全面排查整治
该所在区市场监管局召开食品安全百日行动动员会议后,周密部署传达上级工作会议精神,将开展食品安全行动事项和内容进行了明确和细化,将责任逐一分解落实,确保食品安全百日行动工作走深走实。
该所进一步提高政治站位,充分认识当前开展食品安全百日行动,坚决扛起政治责任,全所上下要迅速进入紧张的工作状态,全面下沉、全力出击、从严从实、尽锐出战、严在经常,全面加强市场监管各领域食品安全百日行动工作,全力确保人民群众生命健康安全。
狠抓规范提升,该所结合日常监督检查情况,全面掌握辖区内经营业户经营状况,对辖区内3家小作坊、餐饮集聚区69家餐饮店以及灵岩寺景区周边、齐鲁8号风情路沿线、104国道沿线餐饮单位和1家医疗机构食堂,建立监管台账。督促指导经营业户定期开展自查自纠或委托第三方专业机构协助开展食品安全自查工作。
餐饮服务单位全面排查整治
对万德办事处辖区范围内餐饮经营单位重点检查餐饮经营单位内部环境、从业人员是否佩戴口罩、持有健康证、绿色健康码及进口冷链食品管理是否到位等措施,对落实不到位的业户一律责令停业整顿。
下一步,长清区市场监管局万德市场监管所将始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,切实履行市场监管职责,狠抓食品安全百日行动工作措施的落实,进一步加大督导检查和查处曝光力度,以最坚决的态度,最有力的举措,坚决筑牢食品安全的严密防线。