摘要:近日,山东临清市冷链食品消毒工作会议召开。临清市冷链专班负责人、冷链专班各成员单位联络员,市场监管局食品生产科、食品流通科、餐饮科工作人员,进口冷链食品生产、销售、运输单位的负责人参加会议。会上,临清市冷链专班负责人传达最新文件精神。
中国食品安全网(王晶)10月12日,临清市冷链食品消毒工作会议召开。临清市冷链专班负责人徐悌华,冷链专班各成员单位联络员,市场监管局食品生产科、食品流通科、餐饮科工作人员,进口冷链食品生产、销售、运输单位的负责人参加了会议。
会上,徐悌华传达了山东省进口集装箱疫情防控专班及聊城市市场监管局《关于做好冷链食品消毒工作的通知》《冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求》和《新冠肺炎疫情期间现场消毒评价要求》。
会议对做好冷链食品消毒工作进行了安排部署,要求严格落实省、市局文件精神,高度重视消毒工作,确保做好生产加工、运输配送、销售经营、餐饮加工过程的清洁消毒工作,防范各环节物传人的风险。