中国食品安全网讯（弓少星）山东省高度重视进口冷链食品疫情防控工作，省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）近期为实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，提出明确要求，各类进口冷链食品企业要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求。截止8月31日，全省共存在17家食品经营者因“八不”行为受到停业整顿处罚，现予以公开曝光。
青岛市堃方源食品有限公司存在现场未能提供“冷链三证”；青岛海宝宝商贸有限公司存在未使用“山东冷链”系统、现场未能提供“冷链三证”、未亮码销售；青岛大福烧肉餐饮管理有限公司存在未使用“山东冷链”系统、未实行“三专”管理、未索证索票；潍坊市高新区富盛源水产经营部（十甲农贸市场）存在直接接触进口冷链食品人员未进行定期核酸检测、未使用“山东冷链”系统；潍坊帆利商贸有限公司（十甲农贸市场）存在直接接触进口冷链食品人员未进行定期核酸检测、未使用“山东冷链”系统；济宁市泗水县泗河办宁强冷冻食品批发部存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统；泗水县济河办七十六泉水产海鲜老店存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、未实行“三专”管理、未亮码销售；汶上县刘飞冷冻食品批发部存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、未实行“三专”管理、未亮码销售；泰安市品味泰诚酒店管理服务有限公司存在未落实提前24小时报备制度、未索证索票；泰山区乐家和牛餐厅存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、未分区储存；日照市春润绿茶餐饮管理有限公司存在未按规定使用“山东冷链”系统、未分区储存；日照不二八戒餐饮管理有限公司存在未按规定使用“山东冷链”系统、未分区储存；山东一城海产品有限公司西城分公司存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、直接接触进口冷链食品人员未进行定期核酸检测；兰陵县欣阳水产店存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、直接接触进口冷链食品人员未进行定期核酸检测、未落实“四专”要求；兰陵县许玉芬水产店存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、直接接触进口冷链食品人员未进行定期核酸检测、未落实“四专”要求；滨州市滨城区宫崎川餐饮店存在未落实提前24小时报备制度、未进入集中监管专仓检测消毒；菏泽市晶思餐馆存在未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统。
各进口冷链食品生产经营企业要严格落实疫情防控主体责任，认真落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、以及全省冷链食品疫情防控各项措施，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
提醒广大市民在购买进口冷链食品时，要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息，做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营业户，向当地市场监管部门进行举报。
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