摘要:临清市市场监管局烟店市场监管所制定“餐具使用须知”三类十条,从进货源头上扼制不规范、不合格的餐具流入市场,切实保证群众用得放心、吃得安心。
中国食品安全网讯(张继明)为规范餐饮业户餐具使用,临清市市场监管局烟店市场监管所持续发力、多方入手,对各类餐具进货渠道及有效证件进行了严格监管。针对前期检查过程中发现的各类问题,烟店所制定了“餐具使用须知”三类十条,对塑料一次性餐具、瓷制包装餐具、自备自消瓷制餐具的使用提出了明确要求。发放给辖区各餐饮业户,并要求严格落实,做到须知上墙、自查自纠、人人参与、社会监督,从进货源头上扼制不规范、不合格的餐具流入市场。
针对性解决办法的提出,激发了餐饮业户的自我监督意识,有效提升了监管效率和监管成果,切实保证群众用得放心、吃得安心。