摘要:聊城市茌平区市场监督管理局扎实开展春季校园周边食品安全守护行动,检查校园周边食品经营者146家次,出动执法人员300余人次。
中国食品安全网讯(张继明 李从海 张树芝)新学期伊始,为保障广大师生舌尖上的安全,净化校园食品安全消费环境,聊城市茌平区市场监督管理局扎实开展春季校园周边食品安全守护行动,全力防范食品安全风险,筑牢校园食品安全“防火墙”。
校园食品安全守护行动中,明确目标、周密部署
以中、小学校校园周边食品经营业户为重点,根据市场监管总局、山东省市场监管局关于校园周边食品安全的指导意见和通知要求,统一部署校园周边食品安全专项检查工作,督促校园周边食品经营者,在做好新冠疫情防控工作的同时,提高食品安全责任意识,严格落实食品安全主体责任。
校园食品安全守护行动中,深入摸查、加强监管
严厉查处校园食品安全违法违规行为,一查经营者的资质,看食品经营许可证是否合法有效,许可证所载明的有关内容与实际经营是否相符;二查进货渠道,看经营者是否查验供货者的许可证和食品出厂检验证明等资料;三查食品的标签标示,看食品经营者有无采购和销售无标签标示、标示不全或标示信息不真实的食品,有无销售不符合食品安全标准、超过保质期和腐败变质、劣质食品等问题食品。四查食品是否离地离墙,生活区与经营区是否分离,保健食品是否设立专柜。
截至目前,检查校园周边食品经营者146家次,出动执法人员300余人次。下一步,茌平区市场监管局将以校园周边食品食品销售者单位为重点,组织开展食品安全方面的培训,加强校园周边食品安全监管长效机制建设。